色 |
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| 色には、食欲をそそる色と食欲を抑える色があり、 食事の色と食欲の関係を調査した結果によると 赤や橙、黄色などの暖色系の色は、 脳が空腹を感じ食べることを指令する摂食中枢を刺激し、 消化吸収をサポートする、 まさに食欲をそそる色であると報告されています。
中でも、赤色ほどきつすぎず適度な温かみを感じる橙が、 最も食欲をそそる色であることが分かっています。
食欲抑制
逆に、青や紫、黒やグレーなどの寒色系の色は、 食欲を減退させる色だとされています。
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2月20日(月)20:44 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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